מתחילים
סטייקים
המבורגר אנגוס
עוף שבא לטרוף
המושחתים של אנגוס
תוספות
ארוחת ילדים
-
מתחילים
מנות פתיחה - שמתאימות או לתחילת הארוחה, או למי שאוהב לפתוח שולחן, כארוחה מגוונת ועשירה בטעמים. -
סט סלטים עשיר ומגוון
מגוון עונתי - שאל את המלצרלחם הבית מנה צמחונית
22shkalimלחם שאור, מוגש עם סלסת עגבניות, חמאת שום ועשבי תבלין -
סלט פאטוש
35shkalimעגבנייה, בצל ירוק וסגול, מלפפון, נענע, פטרוזיליה, שמן זית ולימון.חציל צלוי מנה צמחונית
34shkalimחציל צלוי, פטרוזיליה קצוצה וטחינה -
צ'וריסו עגל
38shkalim2 נקניקיות עסיסיות עם בצל ופפריקה מעושנת ורוטב חרדל ודבשצ'וריסו טלה מנה חריפה
38shkalimנקניקיות צ'וריסו טלה חצילים קלויים, פטרוזיליה, עגבניות קצוצות וטחינה -
הכנפיים של אנגוס מנה חריפה
42shkalim10 יח' חצאי כנפי עוף קריספיות מוקפצות ברוטב צ'ילי שום, סויה, ג'ינגר ובירהעראיס
38shkalimפיתה במילוי בשר בקר טרי ועסיסי, קלויה על הגריל -
סלט קצוץ מנה חלבית
34shkalimעגבניה, מלפפון, בצל ועשבי תיבול ברוטב שמן זית ולימוןסלט טאבולה
34shkalimעשבי תיבול קצוצים, בורגול, בצל סגול, שמן זית ומיץ לימון -
טחינה מעושנת מנה צמחונית
34shkalimטחינה עם פפריקה, עגבניות קצוצות, עשבי תיבול ולימון -
מנה צמחוניתמנה חלביתמנה חריפה
-
הסטייקים של אנגוס. המומחיות שלנו
(מוגשים עם רוטב ותוספת לבחירה) כל הסטייקים שלנו הינם מבשר בקר טרי מזן אנגוס ישראלי מובחר ומיושנים במקום -
סינטה 300 גרם בשר אנגוס מיושן
154shkalimנתח רך ועסיסי, כמעט ללא שומן, פרט לשכבת שומן דקה במעטפת המקנה לו טעם עשיר ועסיסיות. מוגש עם רוטב ותוספת לבחירהאנטריקוט 300 גרם מבשר אנגוס מיושן ומשויש
164shkalimבשר מיושן ומשויש עם נימי שומן, שנמסים בזמן הצלייה ומעניקים לנתח את טעמו הבשרני, מוגש עם רוטב ותוספת לבחירה -
פילה בקר 250 גרם מבשר אנגוס מיושן ורך
174shkalimנתח מובחר במיוחד, רך ונימוך, עסיסי וכמעט ללא שומן, מוגש עם רוטב ותוספת לבחירהמיקס אנגוס חגיגה של מגוון בשרים מומלץ ע"י אנגוס
420shkalim300 ג' סינטה, 300 ג' אנרטיקוט, 2 יח' סטייק פרגית במרינדה, 2 יח' צ'וריסו עגל, 4 יח' קבבוני טלה, 2 תוספות ו-2 רטבים לבחירה -
מיקס פרימיום
629shkalimסטייק סינטה, בטייק אנטריקוט, סטייק פילה וצלעות טלה - מוגש עם שתי תוספות -
רטבים לבחירה,
צ'ימיצ'ורי / חמאת שום ועשבי תיבול, -
רטבים לבחירה,
צ'ימיצ'ורי / חמאת שום ועשבי תיבול, -
מנה צמחוניתמנה חלביתמומלץ ע"י אנגוסמנה חריפה
-
200 ג' של 100% בשר טרי
לבחירה בין בקר אנגוס למיקס בקר אנגוס וטלה מזן 'אספולק', מהעדרים שלנו בגליל -
אנגוסבורגר
63shkalimחסה אייסברג, עגבנייה, מלפפון חמוץ בכבישה ביתית ובצל סגול, מוגש בלחמניה עם רוטב אנגוסהקרניבור מנה חריפה
85shkalimאיולי, חסה , עגבנייה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, אמנטל, בייקון טלה , וופל צ'יפס -
המבורגר לואיזיאנה מנה חלבית
75shkalimחסה אייסברג, גבינת צ'דר, האש בראונז ביתי וטבעות בצל, מוגש בלחמניה ברוטב ברביקיו מעושןהמבורגר טבעוני מנה צמחונית
63shkalimהמבורגר מעדשים שחורות, סלק ושבבי סויה, מוגש בלחמניה טבעונית עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ בכבישה ביתית, בצל סגול וטחינה מעושנת -
הערות
את ההמבורגרים ניתן לקבל גם בגרסה טבעונית
** תוספת ללחמניה ללא גלוטן - 3 ש"ח
** לא ניתן לבצע שינויים בהמבורגרים המיוחדים -
תוספות להמבורגר
-
תוספת קציצה
20shkalimביצת עין
8shkalim -
בצל מטוגן
6shkalimצ'דר
8shkalim -
שום קונפי
6shkalimחלפיניו כבוש
6shkalim -
פטריות מוקפצות
9shkalimהאש בראונס
12shkalim -
בייקון טלה
19shkalim -
מנה צמחוניתמנה חלביתמומלץ ע"י אנגוסמנה חריפה
-
מעושן, עסיסי ופריך
מנות עוף מנצחות לבחירתכם -
סמוקי
72shkalimחזה עוף צלוי על הגריל, ברוטב ברביקיו מעושן ותוספת לבחירהג'וסי
72shkalimסטייק פרגית במרינדת חרדל, רוזמרין ודבש, צרוב על הגריל עם תוספת לבחירה -
שיפודי פרגית
72shkalim2 יח' שיפודי פרגית על הגריל עם תוספת לבחירהסלט עוף
65shkalimעוף צלוי, בייבי תרד, עלי חסה מסולסלת, מקלוני סלק, גזר, בצל סגול, קולרבי, תפוחי עץ, חמוציות, אגוזי לוז מסוכרים וקרוטונים בוינגרט סילאן וטימין. *ניתן לקבל ללא עוף -
שניצל מנה צמחונית
72shkalimחזה עוף מטוגן בציפוי פירורי לחם פריכים מוגש עם תוספת לבחירה -
** במידה ויש לכם אלרגיה למוצרי מזון, נשמח שתיידעו את המלצר
-
מנה צמחוניתמנה חלביתמומלץ ע"י אנגוסמנה חריפה
-
המושחתים של אנגוס
כדי להתחרות בהמבורגרים המעולים שלנו, היינו צריכים להגזים מנות בשר שונות בשילובי טעמים חזקים ומושחתים -
כריך סלופי ג'ו מנה חלבית
59shkalimהמבורגר מפורק, בצל מקורמל, עבניות צלויות, גבינת צ'דר ורוטב ברביקיו. מוגש בג'בטה נימוחה וחמימהפילי צ'יז סטייק מנה חלבית
59shkalimנתחים דקים של בשר אנגוס מיושן, צרובים על הפלנצ'ה עם בצל מושחם וגבינת צ'דר. מוגש בג'בטה עם חסה, עגבנייה ורוטב אלף האאיים בלחמנייה רכה וחמימה. -
קבבוני אנגוס מנה חריפה
75shkalimפוקצ'ה ומעליה קבבוני טלה צרובים על הגריל, עגבניה, בצל מדורה, אורוגולה, סלסת עגבניות, טחינה וחריףכריך עוף להבות מנה חריפה
54shkalimנתחי חזה עוף צרובים על הפלנצ'ה, פלפלים ובצל צרובים, צ'ילי וכוסברה, איולי תבלינים. מוגש בג'בטה -
נתחי פילה בקר מוקפצים
99shkalimנתחי פילה בקר, פטריות, שעועית ירוקה, עגבניות שרי ותפוחי אדמה מוקפצים בחמאת תבלינים. -
מנה צמחוניתמנה חלביתמומלץ ע"י אנגוסמנה חריפה
-
תוספות
לצד המנה -
צ'יפס
14shkalimתפוח אדמה אפוי
16shkalim -
סלט ירוק
14shkalimהום פרייז
16shkalim -
טבעות בצל אמיתיות
18shkalim -
מנה צמחוניתמנה חלביתמומלץ ע"י אנגוסמנה חריפה
-
קרניבורים קטנטנים
ארוחות הילדים שלנו בעלות של 49 ש"ח, מוגשות לילדים עד גיל 12, בישיבה בלבד -
המבורגר מבשר בקר טרי (120 גרם)
הארוחה כוללת תוספת צ'יפס , שתייה- תפוחים / ענבים לבחירה -
מנה צמחוניתמנה חלביתמומלץ ע"י אנגוסמנה חריפה